{"id":56317,"date":"2026-05-19T05:05:00","date_gmt":"2026-05-19T11:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.igssgt.org\/noticias\/?p=56317"},"modified":"2026-05-18T11:58:08","modified_gmt":"2026-05-18T17:58:08","slug":"especialistas-del-seguro-social-destacan-la-importancia-de-disminuir-el-consumo-de-sal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.igssgt.org\/noticias\/2026\/05\/19\/especialistas-del-seguro-social-destacan-la-importancia-de-disminuir-el-consumo-de-sal\/","title":{"rendered":"Especialistas del Seguro Social destacan la importancia de disminuir el consumo de sal"},"content":{"rendered":"\n

Como parte de la conmemoraci\u00f3n de la Semana de Sensibilizaci\u00f3n sobre la Sal, el Instituto Guatemalteco de Seguridad Social promueve acciones orientadas a fomentar h\u00e1bitos saludables y crear conciencia sobre los efectos que el exceso de sodio puede tener en la salud.<\/p>\n\n\n\n

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Reducir el consumo de sal puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y otros padecimientos.<\/figcaption><\/figure>\n

Las nutricionistas Stephanie Bendfeldt A. y Mar\u00eda Celeste Corado, del Modular Zona Once, explicaron que \u201cel consumo excesivo de sodio es un factor de riesgo para desarrollar enfermedades como hipertensi\u00f3n, problemas renales y, a largo plazo, accidentes cerebrovasculares\u201d. Asimismo, se\u00f1alaron que en una persona sana el consumo recomendado es de 2,300 miligramos de sodio al d\u00eda, equivalente aproximadamente a una cucharadita de sal.<\/p>\n

Entre los alimentos que frecuentemente contienen cantidades elevadas de sodio se encuentran productos procesados como embutidos, productos enlatados, consom\u00e9s, ablandadores de carne y sopas instant\u00e1neas, los cuales forman parte del consumo diario de muchas personas.<\/p>\n

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La prevenci\u00f3n y la educaci\u00f3n en salud son fundamentales para mejorar la calidad de vida.<\/figcaption><\/figure>\n

Las especialistas del Instituto indicaron que una de las principales acciones para disminuir el consumo de sal es priorizar alimentos naturales y reducir la ingesta de productos procesados. Tambi\u00e9n recomendaron leer el etiquetado nutricional y revisar los ingredientes de los productos que se consumen, evitando aquellos que contengan glutamato monos\u00f3dico y prestando atenci\u00f3n a los porcentajes de sodio indicados.<\/p>\n

Adem\u00e1s de disminuir el consumo de sal, adoptar h\u00e1bitos saludables puede contribuir a proteger la salud cardiovascular y mejorar la calidad de vida. Como mensaje en la Semana de Sensibilizaci\u00f3n sobre la Sal, las especialistas destacaron que reducir el consumo de sal es una de las formas m\u00e1s sencillas de prevenir la hipertensi\u00f3n y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n

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Cuidar los ri\u00f1ones tambi\u00e9n comienza con peque\u00f1os cambios en la alimentaci\u00f3n diaria.<\/figcaption><\/figure>\n

Recomendaciones de las especialistas:<\/strong><\/p>\n

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  • Reducir el consumo de alimentos procesados y priorizar alimentos naturales.<\/li>\n
  • Leer el etiquetado nutricional e identificar el contenido de sodio de los productos.<\/li>\n
  • Revisar ingredientes y evitar productos que contengan glutamato monos\u00f3dico.<\/li>\n
  • Cocinar con menos sal y utilizar especias naturales como ajo, cebolla, laurel y cilantro.<\/li>\n
  • Evitar el consumo frecuente de embutidos, sopas instant\u00e1neas y productos altos en sodio.<\/li>\n
  • Realizar actividad f\u00edsica diariamente y mantener h\u00e1bitos saludables como una adecuada hidrataci\u00f3n y descanso.<\/li>\n<\/ul>\n\r\n