El Instituto Guatemalteco de Seguridad Social y la Subgerencia de Prestaciones en Salud dentro de sus políticas preventivas y objetivos que persigue el Plan Estratégico Institucional, promueve actividades que contribuyen a la salud del afiliado, es así como se llevará a cabo en segundo año consecutivo la SEMANA DE LA NUTRICIÓN, donde se impartirán 5 conferencias, relacionadas a la Nutrición-enfermedad y que serán disertados por profesionales con el conocimiento en el tema.
La Nutrición es la ciencia que estudia los procesos fisiológicos y bioquímicos de los nutrientes que componen los alimentos, esto incluye los procesos que suceden en el cuerpo después del consumo de los mismos; es decir la obtención, asimilación y digestión de los nutrimientos por el organismo para cumplir con sus funciones vitales.
Una nutrición saludable es fundamental para la prevención de factores de riesgo relacionados con la alimentación, el consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de azucares refinados, grasas saturadas y trans se asocian con factores de alto riesgo para el desarrollo de sobrepeso y la obesidad, así como enfermedades crónicas no transmisibles como enfermedades coronarias, metabólicas, entre otros.
El Instituto cuenta con profesionales especializados en Nutrición como Médicos (nutriólogos), Nutricionistas y Nutricionistas-Dietistas responsables del tratamiento dietoterapéutico del paciente hospitalizado o con tratamiento ambulatorio, que puede ser a través de una vía oral, enteral o intravenosa.
Las conferencias se llevarán a cabo del 08 al 12 de agosto de 2022, de 10:00 a 12:00 horas, y están dirigidas a los profesionales que intervienen en el tratamiento y recuperación de la salud de los pacientes, así como al público en general que esté interesado en el tema y el abordaje en relación a la enfermedad.
Programa
Fecha: 8/8/22
Horario: 10:00 a 12:00 horas
Tema: Nutrigenética y Nutrigenoma
Conferencista: Dra. Evangelina Hernández, nutrióloga, Hospital General Dr. Juan José Arévalo Bermejo, IGSS
Link: https://us02web.zoom.us/j/81701542318
Fecha: 9/8/22
Horario: 10:00 a 12:00 horas
Tema: Nutrición en mujeres embarazadas y lactantes
Conferencista: Lcda. Susana Aguilar, nutricionista, UNICEF
Link: https://us02web.zoom.us/j/85926836407
Fecha: 10/8/22
Horario: 10:00 A 12:00 horas
Tema: Tamizaje nutricional hospitalario
Conferencista: Dr. Rogel Antonio Guerra, nutriólogo, Hospital General de Accidentes «Ceibal», IGSS
Link: https://us02web.zoom.us/j/84169833575
Fecha: 11/8/22
Horario: 10:00 a 12:00 horas
Tema: Nutrición en Obesidad y Síndrome Metabólico
Conferencista: Lcda. Ana Leticia Pérez, nutricionista, Consultorio Antigua Guatemala, Sacatepéquez, IGSS
Link: https://us02web.zoom.us/j/89140588133
Fecha: 12/8/22
Horario: 10:00 A 12:00 horas
Tema: Nutrición en enfermedad oncológica
Conferencista: Dr. Berner Andreé Sandoval, nutriólogo, Hospital General de Enfermedades, IGSS
Link: https://us02web.zoom.us/j/85995487230
Vea las conferencias nuevamente en YouTube
► 1. Nutrigenética y Nutrigenoma
► 2. Nutrición para embarazadas y mujeres lactantes
► 3. Tamizaje nutricional hospitalario
